趁著年假之後稍有一點空檔，約約好久不見的歐巴吃個飯。
冷冷的天，選的是我一直想去試試看的東北之家，沒吃過青麻椒口味，以及酸菜屬鹼性食物，還算健康。
心情不美麗的我，就會想大口吃肉、大口喝酒(現在沒那麼愛喝了，以及酒是要開心時候喝的)，哈哈哈
位於青島東路上的東北之家，裡面很大，目視大概可以坐100人都不為過，還有私人包廂區喔。
我們坐的是簡單的木做沙發區。
往內走是私人包廂區，東北之家吃得不是裝潢，吃的是一種我說不出來的感覺，哈哈哈，愛好氣氛的朋友可能就會沒那麼喜歡囉~
營業方式以吃到飽為主，限時90分鐘，雖說今天沒甚麼人，但90分鐘真的就來收走我的鍋子了~
還好我其實也早就吃飽了，年紀越大，吃得越少了~
現在也有販賣火鍋好朋友，青麻椒跟原味湯底包。
吃火鍋前會提供一張小小的優惠卷，購買湯底可以更便宜喔。但我這螞蟻腦，吃完就忘記要買了。
菜單簡單明瞭，除了無限供應區之外，也有精選單品區可另外加點。
飲料區有含糖的綠茶、紅茶跟咖啡機，另外也有附上無糖的麥茶(我以為有拍但忘記拍了)
醬料區就是一般吃酸菜白肉鍋會看到的醬
韭花醬、芝麻醬、醬油、豆腐乳、蔥花、主廚特調、蒜泥、蝦油、香油、白醋、辣椒粉跟白糖。
餐廳有建議的調料方式，但酸菜白肉鍋的味道本身就挺重的，我就沒特別嘗試調料，以單吃不沾醬為主。
鴛鴦鍋底採一邊原味、一邊青麻椒，我蠻喜歡青麻椒這邊的味道，原味的這一邊我就覺得稍淡了點(可以再加點酸菜加入)。
一開始店家會先上涼拌冬粉絲，讓客人們先墊墊胃，酸香開味，真的酸啊。
第一輪先上的基本肉類，除了羊肉之外，其餘上了牛肉、豬五花、梅花豬肉，肉質我覺得是OK的。
第一輪的火鍋料、菇類、蔬菜以及海鮮，其實兩個人吃，這樣就夠飽了，火鍋料的丸子類也都還不錯吃。
大食怪的人可以再做加點，或一開始就直接點喜歡的食物就可。
青麻椒鍋大中我的胃，這一間我下次會再安排個時間，帶我媽來去吃。
#東北之家
#酸菜白肉鍋+青麻椒鍋
#吃到飽
#成人469大洋，兒童101公分到130公分，269大洋/人，不加服務費(娜妞都暴風式成長，已經都是大人價了，哀)
#100公分以下免費(這種的來也是滿場跑，所以還是放家裡好)
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